Nom du vin
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Garde
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Temp. dégust.
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Remarques
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Meilleurs Millésimes
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Bergerac |
Jeunes
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Vins Blancs et Rosés
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82, 83, 85, 86, 88, 89, 91
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Bergerac |
2 à 3 ans
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Vins Rouges
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76, 78, 81, 82, 83, 85, 86, 88, 89, 91
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Bergerac Sec |
Jeunes
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Vins Blancs et Rosés
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82, 83, 85, 86, 88, 89, 91
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Bergerac Sec |
2 à 3 ans
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Vins Rouges
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76, 78, 81, 82, 83, 85, 86, 88, 89, 91
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Côtes de Bergerac |
Jeunes
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Vins Blancs et Rosés
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82, 83, 85, 86, 88, 89, 91
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Côtes de Bergerac |
2 à 3 ans
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Vins Rouges
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76, 78, 81, 82, 83, 85, 86, 88, 89, 91
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Côtes de Montravel |
2 à 3 ans
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78, 81, 82, 83, 85, 86, 88, 89
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Haut Montravel |
2 à 3 ans
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78, 81, 82, 83, 85, 86, 88, 89
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Monbazillac |
20 ans
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6 à 7 °C
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Vins Blancs Moelleux - Bonne Qualité
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76, 78, 81, 82, 83, 85, 86, 88, 89
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Montravel |
2 à 3 ans
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78, 81, 82, 83, 85, 86, 88, 89
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Pécharmant |
7 à 10 ans
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15 à 17 °C
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Vieilli bien - Ressemble au St-Emilion
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81, 82, 83, 85, 86, 88, 89, 90
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Rosette |
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Vins Blancs Moelleux
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Saussignac |
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Vins Blancs Moelleux comparables aux Monbazillac
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Buzet |
3 à 4 ans
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Pour les rouges
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Cahors |
5 à 15 ans
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13 à 15 °C
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Plus 2° pour les vieux vins
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Côtes de Duras |
3 à 5 ans
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Pour les Blancs Moelleux
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Côtes du Frontonnais |
Jeunes
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Côtes du Marmandais |
Jeunes
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Les rosés vont bien avec cuisine épicée
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Gaillac |
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Existe aussi en Doux et en Mousseux
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Gaillac 1ères Côtes |
5 à 10 ans
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Marcillac |
Jeunes
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Béarn |
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Béarn Bellocq existe aussi
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Irouleguy |
5 ans
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Pour les rouges
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Jurançon |
Jeunes
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Jurançon Moelleux |
30 ans et +
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6 à 8 °C
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70, 71, 75, 81, 82, 83, 89, 90
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Madiran |
5 à 10 ans
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Vins Rouges
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Pacherenc du Vic Bilh |
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Vins Blancs sec ou moelleux
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